10 aliments bon marché que les paysans médiévaux mangeaient pour survivre
Qu'est-ce qu'un paysan médiéval mangeait pour survivre ? Pas de viande, presque pas de sel, aucun sucre, et une marmite qui ne s'éteignait jamais. Pendant des siècles, des dizaines de millions d'Européens ont vécu — et construit des cathédrales, défriché des forêts, traversé des hivers impitoyables — avec une poignée d'aliments que vous reconnaissez tous immédiatement.
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